じゅんさい じゅんさいだまこフライ
こんにちは、じゅんさい次郎です。 2月11日、12日の森岳温泉冬祭り「みたねグルメin森岳温泉」の出店用メニューを試作してみました。 メニュー名は「じゅんさいだまこフライ」です！ まずはボールにご飯を入れ、ケチャップと塩こしょうで味付けしま...
じゅんさい
じゅんさい 
じゅんさい じゅんさいの食べ方 再び！
こんにちわ じゅんさい太郎です (・e・) 安藤のきりたんぽセットにはカップじゅんさいが付くのですが そのじゅんさいカップの食べ方についてお客様よりお電話を頂くことがあるんです 食べ方の問い合わせなんですが 例えば カップの中の水も一緒に食...
じゅんさい じゅんさいに自由を、きりたんぽに愛を
こんばんは、じゅんさい次郎です。 以前もブログで書いた森岳温泉冬祭りの開催が迫ってきました。 2月11、12日です。 実行委員会の方から出店してもいいよとの知らせを受けてメニューを練っているところなのですが、三種町の名物を使ったものにしてく...
じゅんさい 米ぬかのチカラ
こんばんわ じゅんさい太郎です (・e・) 今日はじゅんさい沼に『米ぬか』を散布してまいりました こんな時ソリは便利ですね＾＾ 足元もかんじきが必要なほど埋まります ぬかで小さな砂丘ができました この米ぬかはご存じの通り玄米を精米する際の過...
じゅんさい 任務全ウデキズ帰還！？
こんにちわ じゅんさい太郎です (・e・) 今日は以前から継続中の『冬のじゅんさい沼はどうなってるの？』企画です この頃の秋田といいますと昼夜の気温が常にマイナスをさしております なので降った雪もとけないので、靴に浸みてくる事はありません。...
じゅんさい じゅんさい鍋デビュー
こんばんわ じゅんさい太郎です (・e・) お待たせしました！ 安藤食品オリジナルの『じゅんさい鍋』がついに販売開始です！ じゅんさい鍋・３人前 じゅんさい鍋・５人前 と今回は２種類用意させて頂きました もちろんじゅんさい太郎も試食しまして...
じゅんさい 市場調査iｎ株式会社シェルガーデン
こんばんわ じゅんさい太郎です (・e・) 本日のじゅんさい太郎は 格別のご引き立て頂いております 株式会社シェルガーデン秋田店様へじゅんさい次郎と共に やってまいりました 店内はとても素敵な面持ちで食材は彩ゆたかに並べられ、食品の陳列一つ...
じゅんさい 修験者じゅんさい太郎
新年明けましておめでとうございます ここ数日の間、完全に沈黙していたじゅんさい太郎でした (・e・) ここ数日のじゅんさい太郎はといいますと 修験者の如く 雪山を走り 雪の重みで割れる枝の音を聴き 渓流の中、さらさら流れる水のせせらぎに受け...
じゅんさい 角助雪原？？
じゅんさい太郎です (・e・) かつて、じゅんさい太郎と次郎を魅了した『角助沼の河童伝説』 からもう一月が過ぎました 早いものですね〜 みなさんはやり残したことはございませんか？ じゅんさい太郎はありますよ 『角助沼にじゅんさいを自生させた...
じゅんさい あれから 10日後
こんばんわ じゅんさい太郎です (・e・) 沼のじゅんさいがどうなってるかな〜っっと また行ってまいりました 以前割った氷はまたカチコチに 乗れちゃいますよ〜 でも怖いので片足だけ乗せてみました(笑) では、作業開始！！ 割るぞー！！ 先回...
じゅんさい なぜ葉は残っていたのだろう？
こんばんわじゅんさい太郎です (・e・) 先回の冬のじゅんさい沼リポートで じゅんさい次郎から『なんでじゅんさいの葉数は減ったとはいえ緑のまま残った葉があったのかな？』 の質問について考えてみました そもそもなぜ植物を問わず、動植物はくさる...
じゅんさい 冬のじゅんさい沼
こんばんわ じゅんさい太郎です (・e・) じゅんさい太郎 次郎からの特命を受けじゅんさい沼に行ってまいりましたよ じゅんさい次郎が昨日書いてた春から夏にかけてのじゅんさい沼の様子はこちら では冬のじゅんさい沼は…。 ：綾ちゃんさん あなた...
じゅんさい じゅんさい会議2
こんにちは、じゅんさい次郎です。 今日は、以前じゅんさい太郎もブログに書いてたじゅんさい会議の第二回目に参加してきました。 簡単に言うと、僕たちの住む町、三種町の食材を使った新たなレシピ、三種町にしかないメニューを開発し、、三種町の飲食店で...
じゅんさい じゅんさい鍋
こんばんわ じゅんさい太郎です (・e・) 本日、安藤食品のスタッフがが試行錯誤しながら完成した 『じゅんさい鍋』が初出荷の日を迎えました 安藤食品の作る『じゅんさい鍋』がついに世に送られます ネットショップでの掲載はまだです。 クロネコヤ...
じゅんさい じゅんさいの食べ方を考える
こんにちは、じゅんさい次郎です。 昨日のじゅんさい太郎のブログに触発されて今日は僕もじゅんさいの食べ方を考えてみました。 僕の住む三種町はじゅんさいの生産量日本一なのですが、同じ秋田県内に住む人でさえ、じゅんさいってどこで食べられるのか解ら...