日々の出来事 三種町農業界のホープ登場
こんにちわ じゅんさい太郎です (・e・) 三種町には、じゅんさいの他にも日本一があります それは 『アスパラガス』(促成栽培) 今日は、就農７年目、元気な子供も授かり、とーちゃんやるぞ！ と意気込む 檜森 圭太さん にお会いしてまいりまし...
2011-02
日々の出来事 
日々の出来事 世間って・・・せまっ！！
じゅんさい太郎です (・e・) 先日のことなんですが 日本政策金融公庫主催の 『農 Future!!』に参加してまいりました 参加者は、秋田県の農業後継者の方たち みなさん、若くて情熱たっぷり！ じゅんさい太郎ほとばしるその熱気でやけどしそ...
じゅんさい じゅんさいの栄養
こんにちわ じゅんさい太郎です (・e・) 生産量日本一！を誇る三種町森岳じゅんさいに吉報です！ あのじゅんさい特有の『ぷるんっ』『つるるんっ』の魅惑の食 感に『機能性食品』としての付加価値までつきましたよ。 じゅんさい太郎も幼き頃から お...
じゅんさい 三種じゅんさいを首都圏の方へ届けたいin能代
こんにちわ じゅんさい太郎です (・e・) 本日は地元能代で秋田の食と観光をPRするため、首都圏のバイヤーやエージェントの方を招いた催しが行われました。 じゅんさい太郎の所属する『安藤食品』も『じゅんさい』を引っ提げて三種町特産の一つじゅん...
日々の出来事 八森旅行記2 自薦・秋田百景
さて、 先日、載せきれなかった海岸写真をアップしますので どうぞご覧ください。 荒れず。どんより？ほどでもなく、むしろ雲の間より差す光が 幻想的で、少しばかり曇り空の寒そうな海なのですが、遠くの 水面に光さす様子がとても眩しかったな〜。 八...
日々の出来事 今日の夕日がすごかった、
こんにちは、じゅんさい次郎です。 今日、仕事を終えて帰ろうと駐車場に向かうと赤く染まる空が！ 冬はどんよりと曇りの空が続く秋田ですが、春も近づき快晴だった今日、久しぶりの夕焼けのシャッターチャンス！ 大急ぎで石倉山に車を走らせました。 まん...
日々の出来事 八森旅行記
こんばんわ じゅんさい太郎です (・e・) 本日は、秋田を代表する銘柄『白爆』の蔵元のある八森村（現 八峰町）に足をのばしてまいりました 天候にも恵まれ路中、行きかう人達も本日の晴天を喜んでい るようでしたね 漁師町独特の景観を楽しみ(網が...
日々の出来事 食と農とTPP
食の大切さを知り、食を通して健康な体や豊かな心を育てる『食育』 現在、食生活、食を取り巻く環境が急激な変化を迎え この転換期を改めて見直す必要があると思います 私が農の師と仰ぐ方がこのような文でTPP参加を危惧しておりました 『長年、百姓し...
日々の出来事 酪農家さんの搾った牛乳を飲みたい！
こんばんわ じゅんさい太郎です (・e・) 今回また、アポなしで知人の酪農家さん宅におじゃましてまいりました 目的は・・・ 彼女らの『乳』！からでる『牛乳』！！ 搾りたて〜♪のおいしい牛乳を飲んでみたい！ きっとマイルド〜な濃厚なミルクのは...
日々の出来事 みたねグルメin森岳温泉 追記
こんばんわ じゅんさい太郎です (・e・) 次郎どんマクロレンズ入手しまたフォトの幅が広がったな〜 さて、 みたねin森岳温泉の初日の夕刻、突如会場に 『奇妙な巨人』が現れたんです！ デイダラボッチ？ いや 身の丈3メートルはあろう『ものの...