秋田名物あれこれ
新物じゅんさい!いただきます!
おばんでございます!じゅんさい次郎です!秋田もすっかり春!桜も満開です!! 今年もじゅんさいの収穫が始まっております!まだ小さめですが、ゼリーもついて、しっかりじゅんさい!早速新物をいただきました!サッと茹で、氷水で冷やし、水を切ってガラス...
じゅんさいブローチコレクション
じゅんさい次郎のじゅんさいブローチコレクションを公開。
じゅんさい工作舎さんが一つ一つ手作りするじゅんさいアクセサリーの数々。
じゅんさいが好きだ!いつだってじゅんさいと共にいたい!そんなあなたのためのじゅんさいアクセサリーです!!
新米あきたこまちを美味しく食べたい!その3
おばんでございます。じゅんさい次郎です!その1、その2に続き、新米あきたこまちを美味しく食べるためにご飯にあれこれ載せていく第三弾です!前回同様、そのままでもとっても美味しそうなあきたこまちを更に美味しく食べていきますよ! 新米あきたこまち...
新米あきたこまちを美味しく食べたい!その2
おばんでございます。じゅんさい次郎です!前回の投稿から早数か月、新米あきたこまちを美味しく食べるためにご飯にあれこれ載せていく第二弾です!ご覧のようにそのままでもとっても美味しそうなあきたこまちを更に美味しく食べていきますよ! 新米あきたこ...
夢のハンディーカレーきりたんぽ
おばんでございます。じゅんさい次郎です。きりたんぽって穴あいてますよね。その穴ってなんか気になりますよね。その穴になんか入れてみたくなりますよね。今までもソーセージ入れたり、アスパラ入れたりしてきたんですが、今回はずっとやってみたかった食べ...
じゃこ天ときりたんぽ
おばんでございます。じゅんさい次郎です。秋田でじゃこ天の人気が沸騰しています!あの秋田県知事の発言以来、申し訳ない気持ちでいっぱいの秋田県民がじゃこ天を爆買いしてるらしいのです。そんな私もじゃこ天をお取り寄せしましたので、秋田の食材とコラボ...
新米あきたこまちを美味しく食べたい!その1
おばんでございます。じゅんさい次郎です!稲刈り真っ只中の今日この頃、みなさんいかがお過ごしですか?私は新米あきたこまちを美味しく食べるための食材をせっせと準備していました!せっかくの新米!何が何でも美味しく食べたいですからね!まずは土鍋で新...
暑い日、俺達にはじゅんさいがある!緑の麺もある!!
暑すぎる毎日、食欲もなく、やる気もでない。でも大丈夫、俺たちにはじゅんさいがある!! 見てくれ、この涼やかな出で立ちを!これだけでなんだかやれそうな気がしてくるではないか!そしてこれだけじゃない、俺たちには緑の麺もある!! これが緑の麺!!...
じゅんさいの葉をコップに浮かべるとカワイイ。
だらだらとツイッターを眺めていたら 葉はたべられないけどコップに浮かべるとかわいいよ って見かけて、やってみたら、ホントだカワイイ。
輝(かがやき)サーモンとじゅんさい
秋田県八峰町のブランドサーモン「輝(かがやき)サーモン」をじゅんさいと合わせて食べてみました!
秋田食材のマリアージュ!輝サーモンの旨味とじゅんさいの食感!とっても美味しいお料理になりました!