安藤食品のルーツはおよそ100年前にさかのぼります。
秋田県山本郡三種町森岳字泉八日、
この土地で約100年前に米作りを始めたのが安藤食品の始まりです。
それからずっとこの地で米を作り続けてきました。
農家の誇りを胸にこれからも、この土地で作り、この土地から
私たちの育てた米、きりたんぽ、じゅんさいを全国にお届けします。
※左の写真はこの土地の伝統行事、泉八日ささらの様子です。
三種町森岳地区には角助沼、惣三郎沼という沼があり、かつてはじゅんさいが自生していました。
昔の町の広報を見てみると「じゅんさい収穫の解禁日には登録されている71人のジュンサイ摘み者が、
箱船を持って午前7時のサイレンと同時に一斉に摘み始める。
摘み取られたジュンサイは町内の加工業者に買い取られる他に一般の人にも現地で販売されるため、毎日5,60人は列を作っている」とあり、
この町のじゅんさいへの熱気が伝わってきます。
現在では角助沼・惣三郎沼共に自生していたじゅんさいも姿を消してしまいましたが、町民のジュンサイへの熱い思いは今も変わらず、
新たに個々でジュンサイ沼を開墾し、じゅんさい栽培の技術の向上に励んでいます。
安藤食品はこれからも「じゅんさい」というこの地域の文化を守り、伝えていきたいと考えています。
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特選生じゅんさい1kg【季節限定!採れたて!一粒一粒手作業で選び抜かれた特選品。秋田県三種町産】
7,980円(税込) -
特選生じゅんさい500g【季節限定!採れたて!一粒一粒手作業で選び抜かれた特選品。秋田県三種町産】
4,280円(税込) -
生じゅんさい1kg【季節限定!採れたて!日本一のじゅんさいの産地秋田県三種町のじゅんさいです。】
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生じゅんさい500g【季節限定!採れたて!日本一のじゅんさいの産地秋田県三種町のじゅんさいです。】
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生じゅんさい鍋・5人前・季節限定!【生産量日本一!秋田県三種町のじゅんさいです】
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生じゅんさい鍋・2~3人前・季節限定!【生産量日本一!秋田県三種町のじゅんさいです】
5,280円(税込) -
特選生じゅんさい200g【季節限定!採れたて!一粒一粒手作業で選び抜かれた特選品。秋田県三種町産】
1,980円(税込) -
【秋田産】特選じゅんさい水煮カップ10個入れ(ゆずタレ、酢味噌タレ付き)
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御贈答に【秋田産】特選じゅんさい水煮カップ6個入れ(ゆずタレ付)
3,240円(税込) -
【秋田産】特選じゅんさい水煮瓶詰め3本セット
5,100円(税込) -
生じゅんさい2kg【季節限定!採れたて!日本一のじゅんさいの産地秋田県三種町のじゅんさいです。】
6,450円(税込) -
御贈答に【秋田産】じゅんさい無選別・水煮カップ6個セット・ゆずタレ付
2,340円(税込) -
【秋田産】特選じゅんさい水煮瓶詰め2本セット
3,400円(税込) -
【秋田産】特選じゅんさい 水煮瓶詰め
1,700円(税込) -
比内地鶏スープ300ml
398円(税込) -
【秋田産】じゅんさい無選別90g・水煮カップ・ゆずタレ付
390円(税込) -
じゅんさい缶バッジ「NO JUNSAI, NO LIFE.」赤色
120円(税込) -
【秋田産】じゅんさいLサイズ60g・水煮カップ・ゆずタレ付
330円(税込) -
比内地鶏スープ 200ml
298円(税込) -
きりたんぽ缶バッジ「LOVE&RICE KIRITANPO」白色赤文字
120円(税込) -
【秋田産】じゅんさいLサイズ・水煮200g
440円(税込) -
【秋田産】上級じゅんさい水煮瓶詰め2本セット
2,600円(税込) -
【秋田産】上級じゅんさい水煮瓶詰め3本セット
3,900円(税込) -
【秋田産】上級じゅんさい水煮瓶詰め
1,300円(税込)