じゅんさいの町、三種町のじゅんさいは小舟に乗り一つ一つ手作業で摘み取られます。
そのじゅんさいを更に手作業でカット、選別し、1cmから2cmの極小の若芽部分のみを選び抜いた特選品。
一つ一つ選別し、若芽の部分だけを切り取る作業は大変な手間がかかりますが、その一手間一手間が極上の食感を生み出すのです。
次々と口内に押し寄せる、「ぷるんぷるんっ!」の極上食感をお楽しみください。
じゅんさいの町、秋田県三種町森岳の地から全国にお届けします。
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