2012-03

日々の出来事

セルリー農家のはたけ山さん。

近くのスーパーマーケットへ 春野菜を探しにでかけると おおっ! そのインパクトのある風貌は マスクをしてても分かってしまう(笑) はたけ山さんだ♪ はたけ山さんといえば ふるさと祭り(記事には載せていません が)東京ドームで御一緒した方で、...
きりたんぽ

きりたんぽ鍋と忘れ雪。

3月も終わろうとしているのですが、秋田は また冬空の天気に戻りました。 これは、未だかつて小生は見たことがない 四月の雪も見られるやもしれません。 また畑や田んぼに雪が しかし、地温が高く、降っては消え降っては消えを繰り返して いました。 ...
日々の出来事

じゅんさい太郎。大潟村生態系公園へ行く。の巻

3月18日。 きょうは、隣村の大潟村へいってまいりました。 ここへは、生態系公園があり、 秋田の自然をモデルにして作られた野外公園とランやハイビス カス・ブーゲンビレアが咲く熱帯観賞温室があります。 並木道をくぐりぬけて 到着。 ノボタン科...
日々の出来事

3.11。

未曾有の大震災から1年。 あの日から私達は色々なことを考えさせられました。 エネルギーの問題。 科学や技術の進歩がもたらした『豊かさ』。 その『豊かさ』に自然の脅威がおそいかかり、ことごとく破壊 し、飲み込んだ。 その科学技術の恩恵は、もろ...
じゅんさい

白神フォレストコーポレーションへ。

安藤のじゅんさいときりたんぽを扱ってもらっている 白神フォレストコーポレーションさんへ行ってまいりました。 白神フォレストさんでは、飲料水『白神山水』を扱ってお り、他にも白神よもぎなど白神山地がたくさんつまった商品を 作っているところです...
じゅんさい

氷あつくじゅんさいの春まだ遠し。

じゅんさい沼へ立ち寄ってみた。 まだ連日の雨で雪は溶けてきたものの 氷上には、まだ残雪が。 畦道を歩くとひょっこり雑草が顔をだしていた。 田んぼはまだ雪原を保っている。 人が行き交う道は大分雪も消え、だんだんと元来ある姿を現しつつある。 あ...
日々の出来事

稲村さん来来。2.29。

以前、じゅんさいの町森岳を訪ねてくれた 厳選食品安心堂 稲村さん。 の回の グルメハンター稲村和孝さんが また来てくれました。 今回はご多忙の中、時間を割いて頂き本当にありがとうござい ました。 まずはあがってコーヒーでもどんぞどんぞ♪ ハ...
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