あきたこまち 青空の下、あきたこまちの稲刈り！
おばんでございます！じゅんさい次郎です！毎日毎日、新米あきたこまちの稲刈りです！今日は青空で絶好の稲刈り日より！ と思ったんですが、コンバインが田んぼに入ると…。 田んぼがめちゃくちゃ柔らかい！！今年は稲刈り前に大雨が続いたので、あまり田ん...
あきたこまち
あきたこまち 
あきたこまち あきたこまちの稲刈り開始！2025
おばんでございます！じゅんさい次郎です！あきたこまちの稲刈り始まりましたー！9月に入ってから雨が多かったので、田んぼ柔らかいのでは！？と心配しましたが、なんとか刈れてます！！ この後、乾燥・籾摺り、調整・精米して発送となりますので、新米あき...
あきたこまち あきたこまち田植え終了！2025
おばんでございます！じゅんさい次郎です！安藤食品、あきたこまちの田植え、無事に終了しましたー！苗の生育が悪かったり、途中田植え機が不調だったりと予定より時間がかかってしまいましたが、無事に植え終わって一安心です！ 秋に美味しいあきたこまちお...
あきたこまち あきたこまちの田植え開始！2025
おばんでございます！じゅんさい次郎です！安藤食品、あきたこまちの田植え始まりましたー！天候不良による、苗の生育遅れで予定より1週間ほど遅れての田植え開始となりました！田植え機を乗り回すのはじゅんさい太郎！麦わら帽子が似合います！ 今日は天気...
あきたこまち きれいだろ、あきたこまちの苗なんだぜ。2025
おばんでございます。じゅんさい次郎です！先日種まきしたあきたこまち、元気に成長中です！ 最初は白い小っちゃい芽が顔を出し、 成長しながら緑色に 朝方は水滴をまとってとてもきれいなのです！！ 毎年感じるあきたこまちの苗の美しさ！このまま元気に...
あきたこまち あきたこまちの種まき2025
おばんでございます！じゅんさい次郎です！毎年の一大行事！あきたこまちの種まきが今年も行われましたよー！安藤食品で作るきりたんぽに使うお米は私たちで育ててます！美味しいお米作りの一歩は種まきから！田植えまでに丈夫な苗を育てるのがとっても重要！...
きりたんぽ AIが考えたきりたんぽ料理を作ってみる！
AIが提案してきた「きりたんぽミルフィーユかつ」を作ってみる！ある日の昼下がり、仕事をしてる感じをかもしだしながら、キーボードを叩いてAIとたわむれていると気になりすぎるきりたんぽのアレンジ料理を提案してきました。それが「きりたんぽのミルフィーユかつ」！！
あきたこまち 新米あきたこまちとセリのおかゆ
おばんでございます！じゅんさい次郎です！11月に入り、秋田も寒くなってきました。温まりたくて新米あきたこまちとセリでお粥を作ってみました！ お湯を張った鍋に昨日の冷やご飯を投入！5分ほど煮たら、顆粒の出汁の素、塩で味付け。溶き卵を入れて一煮...
きりたんぽ きりたんぽ3本入デザインリニューアル！
おばんでございます。じゅんさい次郎です！きりたんぽ３本入りのデザインが新しくなりましたー！包丁の代わりにきりたんぽを持ったナマハゲ！ 裏には「んだ、鍋だ！」 タンポっていう漢字も作ってもらいましたよ！ デザインはじゅんさいブローチでお馴染み...
きりたんぽ きりたんぽで鍋っこ遠足
秋ですね！秋田の秋といったら鍋っこ遠足！友人と羽根川ダム公園に鍋っこ遠足に行ってきましたよ！
なべっこ遠足とは、秋田の小学校中学校で行われる秋の一大行事。
簡単に言うと、みんなで山とか公園に遠足に行って、そこできりたんぽ鍋等を自分たちで作って食べる！という行事です。
鍋食べたら山で栗拾ったりとか、みんなで走り回ったりとか、とにかく楽しかったなという思い出！それがなべっこ遠足！！
あきたこまち あきたこまち稲刈り2024
おばんでございます！じゅんさい次郎です！安藤食品、あきたこまちの稲刈りが始まりましたー！ 青空が広がる絶好の稲刈り日和！コンバインでジャンジャン刈って行きます！ この後、乾燥、籾摺り、選別、精米を経て、出荷・きりたんぽへ加工されます！新米あ...
あきたこまち あきたこまちと「ミズのこぶ」
おばんでございます。じゅんさい次郎です。9月なのにまだまだ暑い今日この頃、秋田は朝晩はかなり涼しくなり、あきたこまちも黄金色に色づいてきています。稲刈りまでもう少し！ さて、今日は秋田の秋のお楽しみ食材、「ミズのこぶ」について書きたいと思い...
あきたこまち 稲刈りが近い！
おばんでございます！じゅんさい次郎です！あきたこまちの田んぼも黄金色に色づいています！ご近所でも早い人は稲刈りを始めた人もいるみたいです！早い！！例年より１週間ぐらいは早いですね。全国的にお米不足で、なるべく早くみなさんの手元にお届けしたい...
あきたこまち あきたこまちの穂が出たよ！
おばんでございます！じゅんさい次郎です！春に植えたあきたこまち、穂が続々と顔を出してきています！風にゆれるととってもきれいです！ 昨年はこの時期、気温がすごく高くて高温障害でお米の品質に多大な影響がでました。今年も暑いのでとても心配。水の管...
あきたこまち あきたこまち田植え2024！
おばんでございます！じゅんさい次郎です！安藤食品、あきたこまちの田植えが始まりましたー！ この日は曇りで風も強く、肌寒いぐらいでしたが、午後からは青空も顔をだしてくれました！田んぼの水面に反射する空がきれい！ あきたこまちの苗を補充しながら...