じゅんさい

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じゅんさいの花が咲きました。

こんにちは、じゅんさい次郎です!今年もじゅんさいの花が咲きました!例年、6月の中旬から咲き始めます。葉と葉の間から顔をだす、赤い花。小指の先ぐらいの大きさの小ちゃな花です。早朝に開花します。この赤い部分は実は雄しべです。水面からニョキニョキ...
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トラ男・武田君 じゅんさいの摘み取りにチャレンジ(7/21)

トラ男こと武田君がじゅんさいの摘み取りにチャレンジです。 今日は、友人を連れて立ち寄ってくれました。 武田君は、北秋田の出身ですがじゅんさいにはあまり馴染みがなかったとのこと。北秋田では栽培している人も少ないでしょうし、そもそも栽培している...
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じゅんさいフェスタin東京(3/13)

じゅんさいフェスタin東京(大森駅) 三種町からじゅんさいの魅力を広く伝えるべく派遣された我ら、じゅんさいの匠たちは、 その任務を果たすべく、正助市場(東口商店街にあり、店舗名です)にてじゅんさい料理をふるまいながら流しじゅんさいを行ってま...
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全国じゅんさい会議(2/22)

全国じゅんさい会議が パーティーギャラリーイヤタカ(秋田市)で行われました。 北海道七飯町の生産者、山形県村山市、石川県珠洲市のじゅんさいに携わる方々を招いての第二回大会です。 日本一の生産量を誇る三種町も年々その生産量は下降しております。...
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じゅんさいの匠に認定式!(2/14)

じゅんさいの匠に認定して頂きました。 三浦正隆三種町町長より 記念の楯の授与、そして、じゅんさいの匠タスキの受け取りました。 じゅんさい太郎 じゅんさい次郎 今後、じゅんさいの匠として生きていく上で、この身にのしかかって来る重責は計り知れま...
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秋田FMラジオへ出演させていただきました(1/27)

秋田FMラジオスムース・カフェのコーナーへ呼んで頂きました。 何を隠そうはじめてのラジオ出演であり、朝から、いやその前日からこの身を縛った緊張の糸はなかなかほぐれてはくれません。 出演させて頂く『スムースカフェ』は、 地元秋田の情報、毎回秋...
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『じゅんさいの匠』育成講座(12/11)

じゅんさいの匠への道 第3回目となりました。(全5回) 本日は、野菜農家・板倉さんに箸をとってもらいました。 今日のメニューは、 ?じゅんさい親子どんぶり ?じゅんさいのシソの実いり 3じゅんさいのドレッシング添え の三品です。 ?じゅんさ...
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『じゅんさいの匠』育成講座(11/27)

『じゅんさいの匠』育成講座を受講してまいりました。 じゅんさいの匠の卵たち。 高橋さんと田森さん。一気に会場が華やかに。 この講座は、じゅんさいの伝道師を育成すべく町を挙げて行っております。 僕とじゅんさい次郎は、第一回の講義に間にあわず、...
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北羽新報さんに掲載されました。(10/17)

地元秋田の県北地域で親しまれている北羽新報さんに 『じゅんさいピクルス』『じゅんさい缶バッチ』『じゅんさいTシャツ』を取り上げていただきました。 じゅんさいピクルスは、その名のとおり、じゅんさいのピクルスなのですが、酸味と甘みがほどよく融合...
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夏休み中のじゅんさい摘み取り体験(8/21)

お盆休みを利用して たくさんの方がじゅんさい沼を訪れてくれました。 日夜勉学に励む学生さん、 秋田帰省の際、わざわざ立ち寄ってくれた会社勤めのお兄さん。 そして、じゅんさいの為に何かできることはないか? と都内のデザイン会社で仕事の傍ら、悶...
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