じゅんさい 宮治さん銀鏡さん一行。じゅんさい沼へ。８／６
こせがれネットワークさんがじゅんさい沼へやってた♪ みやじ豚の宮治さんと こせがれネットワーク・銀鏡さん 手前は大潟村の松橋ファーム・松橋拓郎さん。 本日のコーディネートをしてくれました。 『なかなか（じゅんさいを）見つけられない』と宮治さ...
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日々の出来事 農家のこせがれネットワーク in 秋田 開催。
農家のこせがれネットワーク地域交流会 が 秋田で行われました。 秋田ファーマーズカフェの概要を菊池さんが紹介 その後、参加者全員が各テーブルへ散開し テーマ自由のフリースタイルの討論。 私の着いたテーブルでは、私がじゅんさい生産者ということ...
じゅんさい じゅんさい沼の除草作業。７．２３
じゅんさい沼にはじゅんさいの他にも 生息している植物がたくさんあります。 このフワッと広がる水草は 小魚なんかが隠れるにはうってつけですね。 アクアリウムにぴったりかな。 とも思いながらも引っこ抜きます。 そして、『びろもの』とここいらで呼...
日々の出来事 『あきたファーマーズ・カフェ』×『農家のこせがれネットワーク』地域交流会 in 秋田
『あきたファーマーズ・カフェ』×『農家のこせがれネットワーク』地域交流会 in 秋田 この素敵な絵は 秋田県仙北市西木のアーティスト兼農家、齋藤瑠璃子さんが描いてくれました。 農家のこせがれネットワークでは、『こせがれを実家に戻すこと』『意...
日々の出来事 こせがれネットワーク×秋田ファーマーズカフェ８月４日決定
農家のこせがれネットワーク地域交流会in秋田 秋田の夏と言えば、何と言っても竿燈祭り！ その竿燈祭りの真っ只中の８月４日（土）、八郎潟町の コダマ農場にて、【あきたファーマーズカフェ】と 【NPO法人農家のこせがれネットワーク】の共催でイベ...
日々の出来事 コダマ農場へ秋田ファーマーズカフェ。７／４
秋田ファーマーズカフェの 今年最初の活動。 丸太運び。 この丸太が ファーマーズカフェの次なるイベントで大事な役割をはたします。 山師の如くチェンソーを操る菊池晃生さん。 コダマ農場ガラス温室。青のつなぎの方は コダマ農場農場主の小玉さん。...
日々の出来事 ねぎ定植作業その?７／２
梅雨入りしているにも関わらず まったくの空梅雨。 で、首をなが〜くして雨を待っておりましたが ようやく 昨夜未明、 一雨降って 根っこの活着へ。 良いタイミングで定植できました。 そして、また、今日は ネギの苗を知人の農家からいただきまして...
日々の出来事 ネギ定植作業６／３０
ネギの定植作業を行いました。 この子らが今期のキリタンポ鍋に入ります。 これから炎天、暴風、大雨にも遭うこともあるでしょうが 負けずに育って欲しいものです。 もちろん、傍らで精一杯サポート。 じゅんさい採りコの佐藤さんが 『なにやってら？あ...
じゅんさい 今どきのコは、じゅんさいも採るけど、除草もするぜ！
じゅんさいに心惹かれつつある 二ツ井っこ。 の女子２名。 今日もじゅんさいに心惹かれて黙々とじゅんさい採り。 今日の彼女らはじゅんさい沼で共生する マツモや、ムジナモ、タヌキモといった水草らを 除去するお仕事。 これらがあると、じゅんさいの...
じゅんさい 若い子だって採ってるんだ。じゅんさい。
おばちゃんたちが 摘み取りの主力であることに変わりはないのですが 若い子だって採っております！ 自らじゅんさい摘み取りを希望し 三種町のため毎日車でブーンと勢いよくやってくる きみまちの坂・二ツ井町出身の二人！ 奈良さんと真澄さんだ！ 日焼...
じゅんさい じゅんさいの花が咲いたよ（６／１８）
この沼になんか変化があるのかな？？？ とよーくのぞき込むと じゅんさいの花が咲きました！ 小さく紅がかった色をしております。 水面からぷっくらと顔をだす様はなんとも愛らしい。 もうこんな時期か〜 なんて悠長なこと言ってられません。 なんてっ...
じゅんさい 満点☆青空レストランにて
6月9日放送の満点☆青空レストランにて 三種町のじゅんさいと寛文五年堂さんの稲庭うどんが 取り上げられておりました。 三種町が全国のみなさまに紹介され 地方食のじゅんさいがようやく日の目を見るようになったのか な〜(*^_^*) と嬉しく、...
あきたこまち たまりに溜まり積もった…（６／５）
田植えを終えると 待っているのは 苗箱の山。 高く高くそびえ立っており なんだか気が遠くなりそうな程… 『千里の道も一歩から』 と己を鼓舞し向き合います。 そして欠かせないマストアイテムの雨合羽。 これを装備することによりどんなに跳ねっ返り...
じゅんさい ノリットジャポンさん、来社と来沼。５/３１
ノリットジャポンさんが安藤のじゅんさい沼を訪ねてくれました。 沼に到着後、じゅんさいのお話を聞いてもらうため 採りコのおばちゃんらに『お〜〜いっ！おばちゃ〜ん！』 と声をかけると… おっ集まって来てくれた♪ こんなに来てくれることは珍しい…...
あきたこまち 田んぼの見回りをする。
巣立った苗たちの様子を見に田んぼをぐるりと一周。 こちらの農業用語でいう『田まわり』をしてまいりました。 シャワシャワと水を出し水位を調節する。 よしよし。 水位も安定しているようです。 良好良好と陽気な気分で端にささかかると ザァァァーッ...