じゅんさい 光が丘IMAにじゅんさいカップ登場(7/13)
光が丘IMAの地下一階食品売り場に 隣接する「ひょうたん島」さんにて 白神フェアが行われております。 フェアは、今月15日までとなっておりますので 日数、残り僅かです。 藤里町の白神山水、八森町のハタハタ寿司、能代の檜山納豆、 能代鶴形の鶴...
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じゅんさい 梅雨はあけぬども(7/4)
梅雨はあけぬども 天候はもう初夏のようで 連日、ギラギラの太陽に照らされております。 じっとしてても汗はしとしとと落ち、 動いたなら動いたなりに その代償として 熱を放出、ありとあらゆるところを汗で濡らします。 とくれば、ビール愛好者として...
日々の出来事 遅ればせながら(6.27)
じゅんさいに夢中になるあまり、 完全にその時機を逸してしまいましたが ネギの定植が進められております。 何事も 要領よくやりたいのですが 不器用ゆえに なかなか思うようにはできません。 今回は、畑仕事の先輩にあたる ばあちゃまに 手伝っても...
きりたんぽ 暑い日のじゅんさいと稲の生育。(6/17)
日中の最高気温が30℃以上の日を 真夏日というそうですが 連日の30℃超えに じゅんさいは元気ですが、摘み取りのおばちゃんらは、もうヘトヘトです。 背中に熱い太陽を背負い、孤独にじゅんさい沼とにらめっこ。 『あっつし、やめっか？笑』 と冗談...
じゅんさい じゅんさいの生育状況(6/7)
春先の寒さのため、出遅れていたじゅんさいですが、 ここにきて、温度の上昇に水底から 矢継ぎ早に葉がでてきております。 ようやく採れるようになり安心しました。 (採れてはいたのですが、収量があがってくれなかったのです。地元のじゅんさい農家の間...
あきたこまち 田植え終了(5/29)
田植え最終日です。 田植え機での運転の際に私が気をつけていることは 機体の真ん中に重心を置き、 脇目も振らず、 両手でしっかりとハンドルを持ち、 無心で前へ進むこと。 きちんと植えられているかな？と座席から振り返ってしまうと もうアウトです...
あきたこまち 田植え 再開へ（5/27）
植え付け後の苗の着きが良くなく、 根の成長をもうしばらく待ってから植えようと 田植えを一旦止めていました。 細い根に、土の吸着が合致せず 苗を抱かえきれていないようでした。 これらは、中止前に植えた苗、どこかか弱そうに見えてしまう。 では、...
じゅんさい こめたびさんとじゅんさい沼へ(5/20)
昨今、恒例となりつつある こめたびさんのじゅんさい沼視察。 先々週から 「今年は、じゅんさい沼どう？」 「まだ、じゅんさいはなっておりません。 天候次第ですが、５月の中旬には、大丈夫と思われます。」 と、いった内容のやりとりを何度かし、今回...
あきたこまち 巣立ち。(5/19)
田植えがはじまりました。 温室育ちのの苗たちも 親元を離れ、巣立ちの時。 田んぼという広いフィールドの中でたくさんのお困難と向き合わね ばなりません。 今年は、生育が悪く、根の張りも決して良いとはいえません。 「この子、大丈夫かしら？」 と...
じゅんさい じゅんさいの生育状況(5/12)
5月12日現在のじゅんさいの生育状況はといいますと ぽつり、ぽつりと ようやく出てきてくれました。 まだまだ小ぶりです。 他のじゅんさい農家さんも お父さんは田んぼへ田植えの準備に。 お母さんは、沼へじゅんさい採りへ… とは、ゆかず、採りコ...
あきたこまち たんぼを耕す(5/7)
ハウスの育苗と平行しながら 苗を植えつける圃場の準備も始めます。 5月だというのに外は、まだ冷たい風が吹きつけてます。 キャビン付とはいえ、後ろの窓は、土を耕す深度が適切かどうか 常に目視できるよう開けておきます。 前と横が風をしのげるよう...
あきたこまち 芽だ出る！(5/2)
種蒔きから9日、 土中から芽がでてきました。 こんにちわ！苗ちゃん！ 例年よりも時間がかかっておりますが、曇天により 高温障害もなくゆっくりと生育してくれたようです。 これから、大事に大事に 立派な苗に育てますよ！
あきたこまち ハウス育苗管理(4/27)
ハウスの育苗管理。 ハウスの中は、 お日様が顔を出すか出さないかで温度が大分変わります。 締め切った状態では、40度を超えてしまうこともしばしば、ハウスに足を運んでは、こまめなチェックが必要です。 室内は暑いけれども苗箱の地温はそれほど上が...
じゅんさい じゅんさいの生育状況沼(4/25)
種まきを終え、 じゅんさいの方はどうなってるかというと… 生育がよろしくないですね〜。 去年は、5月8日に初撮りを記録しましたが、 今年は、このままだとさらに遅れそうですね。 森岳地区、金岡地区、下岩川地区と 時間があるときは、他の農家さん...
あきたこまち 種まき(4/24)
暦は四月をさしておりますが、 私にとっては、種まきが始まると ようやく年初めといったところでしょうか。 さてはじまるよー！ 今日は、総員種まきへ 事務所が空になってしまってます(笑) お客さんは、裏の方へどうぞ。 では、ヨーイドン！ 土が供...