あの打ち合わせがついに形となりました。
以下、&emmaさんより引用させていただきました。
では、どうぞ。
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お鍋を囲んで冬の団欒を楽しみたい季節になりました。
今回は秋田県三種町のお米農家さん「株式会社 安藤食品」から安藤賢相さんをお迎えして、
「おうちでつくるきりたんぽ」WORKSHOPを開催します。
安藤さんが土作りからこだわって、世界遺産の白神山地から湧いたおいしい水で育てあげたあきたこまち。
今回はそのとれたての新米と白神山地のお水を使って、
秋田に伝わる一番おいしいきりたんぽの作り方から、&emmaらしいきりたんぽのアレンジ方法、
おうちでする「きりたんぽパーティー」のコーディネート方法までご提案します。
お子さまと一緒におうちでつくって食べる、お友達を呼んでホームパーティー、
おひとりで贅沢に一人きりたんぽ鍋、様々な用途に活用頂けるような提案ができればと思います。
当日は皆様で作ったあつあつのきりたんぽ鍋が食べられますので、お腹をすかせていらしてください。
◇日時 12/21(土) 12:00〜15:00 (11:30 開場)
◇場所 「COOK&CO」 http://www.cook-and-co.jp/
東京メトロ千代田線・副都心線「明治神宮前」駅 徒歩3分
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線「表参道」駅 徒歩8分
(地図はこちらをご覧ください)
◇参加費 4,500円 (当日現金でお支払いください)
◇定員 先着16名様(要予約)
(小学校低学年以下のお子様は、親御さんとの参加が必須※)
◇持ち物 エプロン、お手拭きタオル、筆記用具(当日レシピをお配り致します)
◇ご予約・お問合せ
下記メールアドレス宛に、お名前、ご連絡先(メールアドレス&電話番号)、参加希望人数(小学校低学年以下のお子様は、親御さんとご参加願います)、件名に「きりたんぽWS 参加希望」と明記の上、ご連絡くださいませ。
メールアドレス:hello@and-emma.com
お申し込み締め切り:12月18日(火) 12:00まで
◇主催:
&emma (http://www.and-emma.com/) 株式会社 安藤食品 (http://andofoods.com/)
◇ 注意事項◇
ホットプレートや鍋で調理をするため、お子様とご一緒に参加される方は目を離されないようお願い致します。
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興味のある方、ぜひご参加ください!きりたんぽの本場から本格きりたんぽをご用意いたします。
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