野菜

日々の出来事

ネギの植え替え(11/13)

ネギの植え替え作業をしました。 ネギ畑の一部のネギたちをハウスの中へ引っ越しです。 今後、いつ雪が降ってくるかもわからない時期に入ります し、なによりも連日の悪天です。 夏にあれほど待ちわびていた雨が ここぞとばかりに引っきり無しに 降って...
日々の出来事

セリの新芽でてきたぞ!(9/16)

セリの新芽が出てきました。 挿した茎部には、養分が蓄えられていたのでわりと短日で新芽に会うことができました。 暖かい日も続き、溜めてあった水も減っては灌水、減っては灌水を繰り返し、発根しやすい環境にあったと思います。 では、今後の生育を見守...
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セリ定植開始(9/11)

セリ植え付け開始。 とろとろに仕上がった(刃部が数本にわかれた備中鍬でこなし、長靴でズンズン歩いて田んぼのような状態に) さすが湿地や粘重土用に適すとあって、備中鍬はすばらしい活躍をしてくれました。 左奥には、簡易ウォーターライン(^_^)...
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セリ畑へ水入れる(9/10)

さあセリ栽培へ取りかかりますよ。 荒れ放題の畑でしたが 1週間ほど前に草刈り機や草刈り鎌を駆使し除草しました。 そして本日を迎え、 青々とした草たちは、今はしなやかな枯れ草へと変わり、コオロギや、ヤブ蚊など虫たちの恰好のの隠れ家となっており...
日々の出来事

ねぎ定植作業その?7/2

梅雨入りしているにも関わらず まったくの空梅雨。 で、首をなが〜くして雨を待っておりましたが ようやく 昨夜未明、 一雨降って 根っこの活着へ。 良いタイミングで定植できました。 そして、また、今日は ネギの苗を知人の農家からいただきまして...
日々の出来事

ネギ定植作業6/30

ネギの定植作業を行いました。 この子らが今期のキリタンポ鍋に入ります。 これから炎天、暴風、大雨にも遭うこともあるでしょうが 負けずに育って欲しいものです。 もちろん、傍らで精一杯サポート。 じゅんさい採りコの佐藤さんが 『なにやってら?あ...
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つくしとふきのとう。ネギ移植4/16

ハウスの中のネギを畑へ返す日がやってきました。 できれば、ずっとおいておきたいのですが… 稲の種巻き準備に入りましたので 野菜ハウスから育苗ハウスへ衣替えしなければならないので す。 冬期間、活躍してくれたブロッコリー、レタス、春菊ともしば...
日々の出来事

セルリー農家のはたけ山さん。

近くのスーパーマーケットへ 春野菜を探しにでかけると おおっ! そのインパクトのある風貌は マスクをしてても分かってしまう(笑) はたけ山さんだ♪ はたけ山さんといえば ふるさと祭り(記事には載せていません が)東京ドームで御一緒した方で、...
日々の出来事

雪やこんこ。霰やこんこ。

雪やこんこ 霰(あられ)やこんこ♪ 降っては降っては ずんずん積る(つもる)♪ その前に… ネギを畑から引っこ抜いてます。 昨年に引き続き、今年のネギも無農薬に仕上げることができま した♪ 病気はでなかったのか?? というと、100本に一本...
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最後の最後のネギの土寄せ

安藤食品第二圃場にて。 しばらくほおっておいてしまったネギに最後の土寄せ。 今回は小規模だったのでじゅんさい太郎専用クワでせっせか土寄せ。 晴れ晴れとした天気の下で耕したのですが いやーとってもきっもちイイなー♪爽快的鍬土寄♪ 汗をかき始め...
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