日々の出来事

じゅんさい次郎のすすめにより 藤里町にある銚子の滝へ行ってきました。 広い空間。雪道の傾斜を滑りながらも上へ登ってみる。 周囲を岩に覆われ、そして雪がひっついた木々に閉ざされ、光もあまり入ってこれない。 銚子の滝へのアクセス： 住所 秋田県...

玄米を白米へ精米すると 果皮、種皮、 胚芽などの部分が削ぎ落とされ 米ぬかが副産物としてできます。 この米ぬかの栄養価も侮れないものがありますよね。 ぬかの成分は ビタミンB１、ビタミンB６、ビタミンE、マグネシウム、マンガン、ミネラル、食...

大潟村の農家さんらと 新年会をいたしました。 左から 黒瀬農舎 黒瀬さん 松橋ファーム　松橋さん夫妻 会でのお話しは、先日帰国したばかりの松橋さんの南米視察のお話しを皮切りに 大型化する農業、そして、日本の農業が他国に比べ、いかに国から保護...

ふるさと祭りに参加させていただき たいへん貴重な体験ができました。 こんな経験ができたのもひとえに機会を与えてくださった町、 そして理解ある人たちのおかげです。 じゅんさいを今日まで育んでくれた人たち、三種町に感謝です。 また、イベントを通...

ふるさと祭りも佳境へ。 青森五所川原ねぶた、仙台七夕祭り、沖縄エイサーまつり、 佐原の大祭り、高知よさこい祭りなど 全国のお祭りが特設ステージで披露されるなか どどーんと秋田の竿灯が出現しました。 他の祭りにひけをとらない生還な様は、お客様...

ふるさと祭り東京･２０１３ 〜日本のまつり･故郷の味〜 期間１２日(土)〜２０日(日) 画像が見づらいのでこちらからどうぞ『ふるさと祭り』 に今年も出展することができました。 不肖、じゅんさい太郎。参加させていただきます！ 祭りそのものは、...

また降り積もったー！ ものすごい雪の量になっております。 村の中を行き交うと 雪降ろしの為、家屋の屋根に登っている人たちをよく見かける。 目に付くのは、命綱をつける習慣がないのか みな丸腰ということ。 道端で屋根の上ので作業する近所のおじさ...

新年明けましておめでとうございます。 いよいよ２５年度の幕開けです。 恒例となっている白瀑神社にての初詣でを行い お札をいただいてまいりました。 鏡餅と一緒に事務所の神棚へ供え、今年も社内安全をお祈りします。 この鏡餅、 なぜ『橙』、『もち...