三種町森岳のスイカの名産地IN槻田(野呂田さんスイカ)

こんばんわ
じゅんさい太郎です。

蒸し返すような暑さ、夏のギラギラした日差しが降り注ぎましたね〜。
おばちゃんらが3時の休憩時間に集まって笑い声が聞こてきます。
なになに？とのぞくと・・・

写真撮ってばりいないで〜食べらんしぇ♪

なんと『スイカだ！』おおっ！
御馳走なります。今季初♪

凄いみずみずしさに口から果汁が溢れてしまった吉田さん♪

帽子のかぶり具合がいつもカッコイイ池内さん
奥は『泉八日の閃光』こと大越さん

『あまっくって、しゃりしゃりでうんめ〜がったど〜！』
(じゅんさい次郎談)

夏の暑い日のスイカは絶品ですね！

では、今日はスイカについて

スイカの90パーセントは水分とのことで
水分補給にはまさにもってこいの野菜。

栄養成分に
・ビタミンＡ
・ビタミンＢ6
・カリウム
・リコピン
などを含み

ビタミンＡは体内の粘膜に重要な効果を果たし、がんの予防効果も期待されます。
不足すると肌の調子が悪くなったり、正常な目の働きができなかったり、髪の毛が抜けやすくなったりと恐ろしいことづくめです。

ビタミンＢ6には髪の毛や皮膚、歯を健康にする効果があるとされ
神経の働きを正常に保つ効果もあるそうです。
不足すると皮膚炎、口内炎、湿疹やじんましんといった症状があらわれるそうです。(ちなみに私は口内炎を最近やりましてなかなか治りませんでした＾＾；)

カリウムには血中塩分と結びついて体外に排泄する能力があり、カリウムを含有する食物を摂ることで塩分過多による高血圧を防止したり、血圧を下げたりする効果があるとされております。

リコピンには強い抗酸化作用があります。
抗酸化作用とは？
活性酸素による身体の「酸化」を防ぐ働き。この働きにより老化抑制作用、そして生活習慣病予防作用が期待できるそうです。

ビールがすすむこの季節、体の栄養管理には気をつけたいものですね。

じゅんさい太郎でした。