じゅんさい 北羽新報さんに掲載されました。(10/17)
地元秋田の県北地域で親しまれている北羽新報さんに 『じゅんさいピクルス』『じゅんさい缶バッチ』『じゅんさいＴシャツ』を取り上げていただきました。 じゅんさいピクルスは、その名のとおり、じゅんさいのピクルスなのですが、酸味と甘みがほどよく融合...
じゅんさい 
あきたこまち 稲刈りが終わりました。(10/10)
25年度の稲刈りが終わりました。 今年の秋田県内の作柄指標は、『 ９９ 』 ちなみに東北・北海道の各地域はというと 北海道、 105 青森、 105 岩手、 103 山形 101 宮城 103 福島、 104 割と、高めに推...
あきたこまち 稲刈りが始まりました。(9/30)
２５年度の稲刈りが始まりました。 風の噂では、今日現在で、秋田県、全体の田んぼの およそ70％の刈り取りは、終わっているとのこと。 先週末の土日でおおかた終わらせてしまったようですね。 ここ、三種町の泉八日地区も刈り終わった田んぼがあちらこ...
日々の出来事 房住山へ行こう。(9/22)
三種町の奥深くに房住山という400ｍほどの山があります。 その山には、とある伝説が残されていて、それがまた興味深いのです。 遡ること1200年以上も前のお話。 朝廷に従わない坂東以北の地を坂上田村麻呂を 征夷大将軍として討伐軍が朝廷より派遣...
あきたこまち 稲の倒伏(9/11)
田んぼの稲穂も黄金色になるといよいよ刈り取りが始まります。 私の田んぼは、葉がまだ青みが残っておりますので 来月に入ってからの刈り取りとみております。 稲穂がしっかり実ると、自然と、頭が重くなり、こちらにおじぎををしているように見えます。 ...
日々の出来事 太平山の頂きで『じゅんさい』と叫ぶ(8/25)
秋田の山に太平山あり。 標高こそ1170ｍと飛びぬけた高さではありませんが 日帰りでハイキングが楽しめる山でみなに親しまれている山です。 今回、ひょんとしたから登ることとなりました。 せっかく登るなら じゅんさいＴシャツを着て頂きで『じゅん...
じゅんさい 夏休み中のじゅんさい摘み取り体験(8/21)
お盆休みを利用して たくさんの方がじゅんさい沼を訪れてくれました。 日夜勉学に励む学生さん、 秋田帰省の際、わざわざ立ち寄ってくれた会社勤めのお兄さん。 そして、じゅんさいの為に何かできることはないか？ と都内のデザイン会社で仕事の傍ら、悶...
日々の出来事 お盆中の販売のお休み(8/11)
じゅんさいときりたんぽの安藤食品の お盆中の営業案内について ネット販売につきましては 休業期間を 8月13.14.15日とさせて頂きます。 16日より発送を開始いたします。 尚、受注は通常通り、随時承っております。 ※発送開始日にお気をつ...
日々の出来事 能代ねぶ流し(8/7)
能代ねぶ流しを観に行ってまいりました。 このねぶ流し、なんでも1200年以上前に遡る戦が背景にあるようです。 時は平安時代793年、 朝廷の命を受けた武人・坂上田村麻呂が 北方の「蝦夷(朝廷に従わなかった人たち)」との戦いの際に多数の灯籠を...
じゅんさい 鎌田さん夫妻じゅんさい摘み取りへ(8/6)
鎌田さんがじゅんさい沼へやってきた！ 双方の時間がなかなか折り合わず、引き伸ばし引き伸ばししながら ようやく実現です。 旦那様とお子さんと家族三人で体験開始です。 『じゅんさいはどこかな？』っと水面をのぞきます。 このあと、サンドクラフトを...
日々の出来事 サンドクラフト(7/26)
三種町の釜や浜には、サンドクラフトというものがあります。 サンドクラフトとは、砂の像のことで 砂を水と凝固剤でかっちかちに固め、 それを自由に削ってその造形を楽しむ遊びです。 必要な道具は左官用のコテやナイフ、小さなシャベル、スコップなどを...
じゅんさい じゅんさい沼へご当地・・・(7/16)
連続テレビ小説あまちゃん にて、ストーリーの中にご当地アイドルが取り上げられており 「面白いなぁ」と毎日、楽しみにしております。 放送のない日曜日もついつい放送時間に合わせて身の回りのことを こなしチャンネルをまわして 準備万端でテレビの前...
じゅんさい 光が丘IMAにじゅんさいカップ登場(7/13)
光が丘IMAの地下一階食品売り場に 隣接する「ひょうたん島」さんにて 白神フェアが行われております。 フェアは、今月15日までとなっておりますので 日数、残り僅かです。 藤里町の白神山水、八森町のハタハタ寿司、能代の檜山納豆、 能代鶴形の鶴...
じゅんさい 梅雨はあけぬども(7/4)
梅雨はあけぬども 天候はもう初夏のようで 連日、ギラギラの太陽に照らされております。 じっとしてても汗はしとしとと落ち、 動いたなら動いたなりに その代償として 熱を放出、ありとあらゆるところを汗で濡らします。 とくれば、ビール愛好者として...
日々の出来事 遅ればせながら(6.27)
じゅんさいに夢中になるあまり、 完全にその時機を逸してしまいましたが ネギの定植が進められております。 何事も 要領よくやりたいのですが 不器用ゆえに なかなか思うようにはできません。 今回は、畑仕事の先輩にあたる ばあちゃまに 手伝っても...