じゅんさい

今年もじゅんさい収穫始まってます!

おばんでございます!じゅんさい次郎です!今年もじゅんさいの収穫作業始まっております! じゅんさいは小舟に乗ってひとつひとつ手摘みで収穫されます。 ここ数日は、天気が悪くて、気温も低くじゅんさい収穫にはヘビーなコンディション!雨の日はカッパを...
あきたこまち

あきたこまちの種まき2024

おばんでございます。じゅんさい次郎です!今日はあきたこまちの種まきをしました! これがあきたこまちの種! よーく見てみると、、、ちょっとだけ芽がでてる!! 温水シャワーに浸して、ぬくぬく育て、ほんのちょっとだけ芽が出た状態で種まきするのです...
じゅんさい

新物じゅんさい!いただきます!

おばんでございます!じゅんさい次郎です!秋田もすっかり春!桜も満開です!! 今年もじゅんさいの収穫が始まっております!まだ小さめですが、ゼリーもついて、しっかりじゅんさい!早速新物をいただきました!サッと茹で、氷水で冷やし、水を切ってガラス...
日々の出来事

春の楽しみ行者にんにく!

おばんでございます!じゅんさい次郎です!秋田も暖かくなってきて春の陽気です。道の駅の直売所等では山菜も並び始めました!大好きな行者ニンニクがあったので早速購入!たまらない良い匂いがするんですよね、行者にんにく! 行者にんにくを解体するマタギ...
じゅんさい

生じゅんさい【2024年新物】予約販売受付中!

おばんでございます。じゅんさい次郎です。あきたこまちの種まきの準備で忙しい今日この頃、みなさんいかがお過ごしですか?安藤食品ネットショップでは一足早く生じゅんさいの予約販売を開始しております!今シーズンもどうぞよろしくお願いします!! じゅ...
日々の出来事

カタクリの花満開!

おばんでございます!じゅんさい次郎です。ポカポカとした日が続く秋田県三種町、石倉山ではカタクリの花が満開です!仕事帰りに石倉山に寄ってカタクリの花を眺めながら散歩するのが今の時期のお楽しみ。日当たりの良いところから一気に咲いています! 今年...
じゅんさい

じゅんさいブローチコレクション

じゅんさい次郎のじゅんさいブローチコレクションを公開。 じゅんさい工作舎さんが一つ一つ手作りするじゅんさいアクセサリーの数々。 じゅんさいが好きだ!いつだってじゅんさいと共にいたい!そんなあなたのためのじゅんさいアクセサリーです!!
あきたこまち

新米あきたこまちを美味しく食べたい!その3

おばんでございます。じゅんさい次郎です!その1、その2に続き、新米あきたこまちを美味しく食べるためにご飯にあれこれ載せていく第三弾です!前回同様、そのままでもとっても美味しそうなあきたこまちを更に美味しく食べていきますよ! 新米あきたこまち...
あきたこまち

新米あきたこまちを美味しく食べたい!その2

おばんでございます。じゅんさい次郎です!前回の投稿から早数か月、新米あきたこまちを美味しく食べるためにご飯にあれこれ載せていく第二弾です!ご覧のようにそのままでもとっても美味しそうなあきたこまちを更に美味しく食べていきますよ! 新米あきたこ...
きりたんぽ

夢のハンディーカレーきりたんぽ

おばんでございます。じゅんさい次郎です。きりたんぽって穴あいてますよね。その穴ってなんか気になりますよね。その穴になんか入れてみたくなりますよね。今までもソーセージ入れたり、アスパラ入れたりしてきたんですが、今回はずっとやってみたかった食べ...
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