新米あきたこまちとセリのおかゆ

おばんでございます!じゅんさい次郎です!
11月に入り、秋田も寒くなってきました。温まりたくて新米あきたこまちとセリでお粥を作ってみました!

お湯を張った鍋に昨日の冷やご飯を投入!
5分ほど煮たら、顆粒の出汁の素、塩で味付け。
溶き卵を入れて一煮立ち、最後に細かく切ったセリを入れて完成!
せりは煮込まず余熱でちょっと火が入る感じで!

セリの香がとても良くて食欲をそそります!
美味しくてとってもあったまりました〜!
セリはきりたんぽ鍋にも欠かせない食材なので秋田だとスーパー等で手軽に入手できるんです。お味噌汁に入れたりするのも美味しくて好きです。

新米あきたこまち、ネットショップで販売中ですのでどうぞよろしくお願いします!https://andofoods.com/?mode=grp&gid=569878

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